Åh, vad har jag gett mig in på? Bad så stort om att få köpa älgkött av min kusin och idag kom leveransen. Nu är ju frågan bara hur man ska få det här till stekar, filéer och köttfärs. Känns som enklaste vore att göra köttfärs av allt men det kan man ju inte göra när det är så fint kött. Kalv dessutom! Ja, vi lär väl ha att göra resten av kvällen åtminstone... 40 kg...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar